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A vida de uma Universitária

A vida de uma Universitária

06
Jun16

Receitas que nos salvam a vida #7

Marta Claro

Hoje algo mais ou menos saudável: IMG_4793.JPG

Ingredientes:

Salmão

Massa

Brócolos

Cenoura

Azeitonas

Limão

Sal

Azeite

 

Preparação:

Colocar os brócolos e as cenouras a cozer com água e sal e,

à parte, o mesmo com a massa, ambos por volta de 10 minutos. Depois numa frigideira grelhar o salmão com sal e limão. Temperar os brócolos com azeite e juntar tudo. Simples e saudável.

03
Jun16

Receitas que nos salvam a vida #6

Marta Claro

O que me salva sempre que não tenho tempo/ paciência para cozinhar: 

Ingredientes:

Tomate

Alface

Cogumelos

Panado de Frango

Tortilhas de Trigo

Preparação:

Muito simples.. É só meter o panado no forno uns 10 min e, depois fazer a salada.. No fim cortar o panado aos bocadinhos e meter na tortilha.. Depois, basta enrolar a tortilha. Para quem preferir, pode por molhos como maionese, por exemplo.

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15
Abr16

Receitas que nos salvam a Vida #1

Marta Claro

Cozinhar. Há quem goste, quem não goste, quem não suporte e depois há aqueles que tentam. Na Universidade é tudo à lei da sobrevivência. Para fugir à fast food e às típicas massas, deixo-vos algumas das minhas, quase, deliciosas salvações.

Frango com Batata Palha Palha

Ingredientes:

- Alhos

- Cebolas

- Azeite

- Frango

- Batata Palha Palha

- Leite

- Ovos

- sal, q.b 

Preparação

Esta é uma receita super fácil e rápida. Basta picar 2 alhos, alguma cebola e colocar numa frigideira com um pouco de azeite. Deixar a cebola alourar. Depois o frango deve ser cozido com água e sal à parte. Seguidamente deve ser desfiado e junto ao preparado anterior. 5 minutos depois deve juntar-se a batata palha palha e posteriormente, regar com leite até ficar a batata mole. No fim, bater um ovo e misturar tudo.

E é só isto!

 

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